春天“最肥美”的4种小海鲜,实惠又好吃,网友:全都是我爱吃的!春天是尝鲜的季节,不仅有许多新鲜的瓜果蔬菜上市,还有田间的野菜。其实,除了蔬菜之外,在春天还有很多海鲜大量上市,我们千万不要错过。提起海鲜,相信大家都会想到海鲜太贵了,真心吃不起。有些海鲜的价格确实比较贵,比如龙虾、鲍鱼、螃蟹等,吃一顿要花费不少钱,但也有一些小海鲜,它们的价格非常亲民,而且做出来的味道一点也不差,非常受大家的欢迎。今天就给大家分享4种春天里“最肥美”的小海鲜,价格实惠又好吃,大家最喜欢吃哪一种呢?有网友说:全都是他爱吃的,这肯定是吃货无疑了。下面和我一起看看是哪4种小海鲜吧。

一、海虹

海虹又被称为“海中鸡蛋”,营养非常丰富,富含多种人体需要的营养物质,比如蛋白质、氨基酸、叶酸、维生素以及微量元素。春天是海虹大量上市的季节,这时候的海虹肉质肥美,特别好吃,大家遇见千万不要错过。

菠菜炒海虹

需要准备的食材:

菠菜250g、海虹80g、大蒜4瓣、小米辣2个、生姜适量、洋葱适量、食用油适量、蚝油适量、盐少许、料酒适量

展开全文

制作步骤:

1、准备好所需要的食材,将新鲜的海虹清洗干净,放入锅中焯水,加入适量的料酒,煮至海虹开口,捞出过凉,最后去掉外壳备用。

2、菠菜去掉坏叶,清洗干净后,放入锅中焯水1分钟左右,然后捞出过凉,沥干水分备用。

3、洋葱切成细丝、小米辣清洗干净切成辣椒圈,生姜切成姜丝,大蒜去皮后切成蒜末备用。

4、起锅,锅中加入食用油,油烧热后,放入洋葱、姜丝、蒜末爆香,接着放入菠菜翻炒片刻,然后放入适量的蚝油,翻炒均匀。

5、锅中放入处理好的海虹和小米辣,大火翻炒片刻,根据个人口味放入食盐调味,翻炒均匀即可。

二、花蛤

花蛤又叫花甲,应该是我们吃的最多的一种小海鲜了,尤其是花甲粉丝汤,受到了很多人的欢迎。花蛤的价格非常便宜,小编这里5块钱就可以买一斤,回到家中简单一炒,美味又营养。花蛤中的钙含量非常丰富,可以补钙壮骨,促进骨骼发育,特别适合给孩子食用。

爆炒花蛤

需要准备的食材:

花蛤500g、小葱适量、青辣椒1个、小米辣2个、大蒜3瓣、生姜适量、蚝油少许、生抽少许、辣椒适量、白糖少许

Allbet Gaming声明:该文看法仅代表作者自己,与www.allbetgame.us无关。转载请注明:春天“最肥美”的4种小海鲜,实惠又好吃,网友:全都是我爱吃的
发布评论

分享到:

三国时期四大护卫,都奋力保护自家君主,都是虎将
你是第一个吃螃蟹的人
发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。