入冬后,宁可不吃肉也要吃这菜,不油腻又营养美味,还不会长肉

入冬后,天气寒冷,大鱼大肉吃多了就会感觉特别油腻没食欲,适当吃点素菜既能补充蛋白质、维生素、钙、胡萝卜素,吃得清淡还可以让肠胃“减负”,不容易发胖。今天,就给大家推荐一道做法简单又营养美味的家常菜。

人们进入冬季有“补冬”的饮食习惯,不过每天总是吃大鱼大肉也有吃腻了的时候。所以我家每天喜欢荤素搭配着吃,鱼、虾、肉、蔬菜、豆制品等,不同的菜肴都会备一点换着吃,但是我家还是更喜欢挑素菜吃,肉菜总是剩下很多。就拿这道素炒千张胡萝卜丝来说吧,我家隔三差五就会吃一次,每次端上桌全家抢着吃。

说起千张,想必大家都不陌生。它又叫干豆腐皮,是一种很常见的豆制品,含有丰富的卵磷脂、蛋白质、钙、铁、氨基酸等人体所需的营养元素,小孩和老人常食用可以补钙、对骨骼发育有很好的作用。更是男女老少补充蛋白质的主要来源,冬季多吃点千张,可以增强体质。而且千张价格实惠,买2块钱的千张,就能炒一大盘,可以说有钱没钱都能吃得起的。

展开全文

千张加点青椒、胡萝卜素炒是非常好吃的,营养也很丰富。不过炒千张的时候,在做法上用不同的方法会有不同的口感。喜欢吃韧劲的,可以直接爆炒。喜欢吃柔软的口感,则需要多一步。我家都喜欢吃柔软的千张,接下来就给大家分享这道菜的详细做法,喜欢吃千张可以跟着试试。

【素炒千张胡萝卜丝】

食材准备:千张350克、胡萝卜200克、青椒1个、葱1棵、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉半勺

烹饪过程:

,

usdt支付接口(www.caibao.it)是使用TRC-20协议的Usdt第三方支付平台,Usdt收款平台、Usdt自动充提平台。免费提供入金通道、Usdt钱包支付接口、Usdt自动充值接口、Usdt寄售回收。菜宝Usdt钱包一键生成Usdt钱包、一键调用API接口、一键出售Usdt。

,

1、先准备好千张、胡萝卜、青椒、葱等食材,喜欢吃辣一点的,可以再备几个干辣椒。

2、先把胡萝卜削皮再切成细丝,胡萝卜皮氧化后容易变黑,所以为了好看可以削皮再切丝。

3、然后再将千张切成细条或细丝。如果喜欢吃有韧劲的千张,还可以将千张丝放在通风的地方晾一个小时,然后用温水冲一遍,即可做菜。

4、再将青椒去籽切成细丝,葱切成小颗粒,喜欢吃蒜,还可以再加点蒜片或青蒜。

5、锅中烧开水,烧开后在锅里加入半勺小苏打,再倒入千张焯水1分钟捞出来用凉水冲一遍。我这次买的千张有一点柔软,所以小苏打都不用放,直接将胡萝卜丝和千张一起放入开水里焯水1分钟,注意别焯水时间太长。

Allbet Gaming声明:该文看法仅代表作者自己,与www.allbetgame.us无关。转载请注明:usdt支付接口:入冬后,宁可不吃肉也要吃这菜,不油腻又营养美味,还不长肉
发布评论

分享到:

filecoin官网(www.ipfs8.vip):《产业》台湾扣件需求盛 春雨、世丰介入线上洽谈_万利逆商
你是第一个吃螃蟹的人
发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。