元旦假期马上就要来到了,怎么可能少了朋友聚会呢?朋友聚会怎么可能少了精致的下午茶呢?嘿嘿~

三五好友相约一聚,互相捣鼓点吃的、喝的,聊聊天,安逸得很!

什么?自己不会捣鼓喝的?这不就来了嘛!

最近发现了一款核桃乳的神仙喝法——芋泥波波核桃乳!

超级好喝的哦!做法也超级简单,可以自己在家做,简单健康,减脂期的小伙伴也可以喝!让你在朋友面前露一手!

准备材料

我超简单的哦!认真看~

芋头 200克

紫薯 100克

糖 40克 (可不放)

西米 适量

阿西里西抹茶核桃乳 240ml

具体做法

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第一步

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芋头、紫薯切片,放入锅中,大火蒸熟,蒸至软烂即可。

第二步

芋头200克、紫薯100克、糖75克搅拌均匀。(减脂期或者糖尿病患者可以不加)

喜欢口感细腻一点的小伙伴可以把它们全部加入破壁机搅打,这样的芋泥更顺滑。

第三步

煮西米。沸水下锅,这样煮出来的西米才有弹性,做甜品口感才好。

煮的时候要不停搅动,避免沾锅或糊底。西米煮到七分熟就捞出来。

最后把煮出来的西米过凉水,直至完全透明。

第四步

挖几勺芋泥在杯子里,可以在杯壁上涂抹出自己想要的弧度,这样看起来更精致哦;将刚刚煮好的西米放进去。

美味的芋泥啵啵核桃乳

和朋友一起享受美味~快做起来吧!
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