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排队排到围红龙,在地随时都排队的豆花摊!

叶瘾()评飨 / 里『li』夫

Yahoo奇摩旅游网友投稿

2022年06月07日

虽然还没「mei」到夏『xia』天(tian),但这“zhe”天骑车 che[路过三重真的也是够热的,刚好想起重阳路“lu”上的豆花,严{yan}格说这摊豆花并没有名字,也有「you」人称为三重无名豆花,只是刚好在三重税捐处旁,在『zai』地人都叫税捐处豆花,夏天卖【mai】豆花、甜汤,冬天也有汤圆、花生汤、红豆汤这{zhe}类热甜汤,一年四季生意都很‘hen’好!

这天平《ping》日下午过来,原本以(yi)为还没夏天不用排队,但没想到还是有人在排队等候,且有人外带直接8碗、10碗在带.....
不过幸好老板娘手脚俐落,其实还蛮『man』快就轮到了!

因‘yin’为疫情的关系,目前店家《jia》暂时不提供内用(2022.05.08),下面照片是四“si”月底时“shi”用餐拍摄的。

其实大多数的客《ke》人都是骑车来外带,有些人连安全帽都(du)没拿下来,
因为几乎都是三重在地人过(guo)来吃,所以外带{dai}远比内用多,
不过也有提供骑楼座椅让客人内用,可能就要等疫情趋缓(huan)才会再次开放了。

3号豆花 (粉粿【】、粉圆、绿【lv】豆豆花)

我比较懒,看《kan》到3号几乎都是我爱《ai》吃的配料,就直接点3号了!
刚上桌满满的绿豆,几乎看“kan”不到豆花跟其他配料,原来好料都在碗底!
豆花属于绵密细致的传统口味,绿豆个人觉得还可以更沙一点,但也算软透的。
粉圆、粉粿,完全是QQ咀嚼控【kong】的菜,豆花(hua)就是这样配就对啦!

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